电压力锅不加热是什么原因?
1电热板故障：压力锅的电热板出问题，可以用仪器测试电热丝进一步判断。
2内锅未放好：盖子或者内锅未放好，因为有磁感应开关和测温感应探头，所以任何一个有故障都会引起没有控制电压，不加热故障。
3线路板漏电：按键漏电或者线路板漏电也会出现不加热的情况，仔细检查线路板有无开裂，或虚焊。
如何选择电压力锅?
1、看翻滚
首先在选择电压力锅时，要看它的翻滚方式，传统压力锅到了高压时，汤内的食物不能上下翻滚，因此香味不会太浓。而好的电压锅，采用气旋飞梭术，可形成大翻滚，让食物得到充分沸腾，不仅口感香浓，而且还会释放营养。
2、看涂层
其次在选择压力锅时，要看它的涂层，普通压力锅采用搪瓷涂层，使用久了，涂层难免会被刮花掉，从而也会吸收食物味道，让食物窜味。而不锈钢内胆虽说价格贵，但无涂层且耐磨，适合长期煲汤，汤汁浓郁香甜。
3、看操作
接着在选择压力锅时，要看操作方式，机械式操作较为复杂，而电脑式操作更为方便直观。有的甚至可远程操作，只要准备好食材，就可一键煲汤了。
4、看上盖
最后买电压力锅时，要看它的上盖，最好选择可拆卸的上盖，毕竟煲汤时，汤水难免会遗留在上盖角落上，时间久了就会变色发霉。此外还要注意压力锅烹饪食物的口感，可选择定制口感的锅具，有相应的菜单选择，不管老人小孩都能找到合适口感。
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